GENUSS-EVENTS
Hirsch-Kulinarik genießen
21. September 2025
Hirsch-Kulinarik trifft regionale Lieferanten
Willkommen zu Hirsch-Kulinarik trifft Regionale Lieferanten! Lassen Sie sich von den kulinarischen Kreationen unseres Sternekochs Gerd Windhösel verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb. Unsere regionalen Lieferanten präsentieren ihre besten Produkte und bieten Ihnen einen direkten Einblick in ihre nachhaltige Produktion. Freuen Sie sich auf einen Mittag voller Genuss, Inspiration und außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse.


26. Oktober 2025
Hirsch-ART trifft Hirsch-Genuss
Freuen Sie sich auf einen besonderen Sonntag im Romantik Hotel | Restaurant Hirsch: Bei unserer Matinee erleben Sie Kunst und Kulinarik in perfekter Harmonie – mit einer inspirierenden Vernissage und kulinarischen Highlights aus unserer Hirsch-Küche.
15. November 2025
Albkulinarischer Weinabend
Ein Abend voller Genuss: Freuen Sie sich auf ein exklusives 5‑Gang-Menü, begleitet von 10 erlesenen Weinen – persönlich kommentiert von einem deutschen Top-Winzer — Weingut Dautel. Kulinarische Höhepunkte und spannende Einblicke erwarten Sie in stilvollem Ambiente.


14. Dezember 2025
Schimpf’s Bier & Schwäbische Tapas
Freuen Sie sich auf einen genussreichen Abend ganz im Zeichen regionaler Braukunst: Bei „Schimpf’s Bier & Schwäbische Tapas“ erleben Sie die Vielfalt handwerklich gebrauter Biere – perfekt begleitet von kleinen, raffinierten Spezialitäten aus unserer Hirsch-Küche. Ein Erlebnis für alle, die Bier mal anders entdecken möchten.
Noch nicht buchbar!
31. JANUAR 2026
Winter-Küchenparty
Am Samstag, den 31. Januar 2026, wird das Romantik Hotel | Restaurant Hirsch zur Bühne für unsere Winter-Küchenparty. Ab 19 Uhr erwarten Sie kulinarische Highlights, edle Tropfen und Live-Musik in allen Räumen. Die Hauptgänge genießen Sie direkt in der Küche – zubereitet vom Team um Sternekoch Gerd Windhösel. Ein Abend voller Genuss und Atmosphäre.

DIE SCHWÄBISCHE ALB ERLEBEN
Mit allen Sinnen genießen
Buchen Sie Ihren Genuss-Urlaub im Romantik Hotel | Restaurant Hirsch auf der Schwäbischen Alb! Erleben Sie Sterneküche, schwäbische Herzlichkeit, persönlichen Service und familiäre Atmosphäre. Lassen Sie sich rundum verwöhnen.